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大发飞艇下载安装_教你用炒面征服所有人!快快学起来!

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  炒面,必备生活技大发飞艇下载安装能之一!!颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。上加里边条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。当你这样 人的后来,为另一方来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃~



1、三丝炒面

  煮面条的时侯,加这一盐,这一油并能避免面条粘连。炒头上,烧热锅再放这一油烧热,将锅子转一圈让油均匀的布满锅底,这样 炒的面才不容易粘在锅底.炒面条用干面条时,要选购不容易煮烂的面条,煮的时侯何必 煮的这样来太满。

  面条100克大发飞艇下载安装、 胡萝卜100克、火腿100克、卷心菜40克、小葱15克、食盐1/3小匙、生抽1大匙、大发飞艇下载安装水塔醋1大钥、老抽1大匙、鸡精3克

  1、胡萝卜,火腿,包菜切细丝,香葱切长段

  2、锅内加盐,油烧开水,放入干面条煮至水开

  3、加入1/3碗凉水,再开后上加入凉水,直至面条变软,捞起

  4、热锅趟油一遍,留热极少量油,放入胡萝卜,包菜炒至断生

  5、加入火腿丝,翻炒片刻

  6、加入煮软的面条,用竹签子 翻炒均匀

  7、加入盐,生抽,老抽,水塔醋,鸡精翻炒至均匀上色

  8、加入香葱段再翻炒片刻即可



2、广式豉油皇炒面

  恰如五星级酒店与私家小厨,食材贵与平,做法繁或简,环境奢或雅,……..那此就说不重要。抛开外在因素,以最简单的基准做评判:能打动你的味蕾,才是最适合你的!

  拉面100克、猪肉100克、洋葱半个、小葱4根、植物油适量、五香粉适量、玉米淀粉1小勺、生抽3小勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺、水塔料酒1小勺

  1、洋葱洗净切成丝

  2、小葱洗净,切成5cm长的段

  3、制作炒面料,混合搅拌至白糖溶化

  4、肉切成丝,用腌肉料腌制15分钟

  5、腌肉的时间刚开使煮面,水开后将面放入煮2分钟

  6、挖掘出沥干,过冷河后沥干待用

  7、锅中放入适量的植物油,油热后,先下肉丝翻炒,外皮变色后,再下洋葱丝,洋葱略微软身时,放入面条

  8、跟着放入炒面料,好快翻炒均匀,可用竹签子 进行辅助翻炒

  9、上色均匀后,下葱段,再翻炒半分钟即可



3、油菜素炒面

  简单、省时省力,最适那种不喜欢这样 人外出吃饭的家伙啦!

  面条适量、油菜2棵、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、水塔醋适量、香油适量

  1、青菜洗干净后切丝,大蒜切片

  2、将生抽、老抽、水塔醋、玫瑰腐乳汁按照另一方红酒度数习惯调成汁

  3、锅内放水烧开,水开后下轧好的面条

  4、面条煮好后挖掘出,过凉水。为了更筋道,面条并能煮得稍硬这一,中途加一次凉水即可

  5、将过水后的面条控干水分,加极少量的香油拌匀待用

  6、另起锅,加适量的花生油爆香蒜瓣

  7、闻到蒜香后下切好的油菜丝,待油菜断生后放入拌匀的面条

  8、放入提前准备好的调味汁,转小火将面、油菜丝、调味汁拌匀即可食用了



4、川味炒面

  超最辣 的火锅的小吃的川味炒面,微辣鲜香,反正俺们最近吃好有几次了,走过路过别错过,爱吃辣的让人多放辣椒。

  面粉100克、五花肉100克、洋葱1/这样 、土豆这样 、胡萝卜1/2根、青蒜1根、水120克、食盐1小勺、植物油1大勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖1小勺、蚝油1小勺、香油极少量

  面条材料:面粉100克、清水120克、盐1/2小勺

  炒面材料:自制宽面100克、五花肉100克、洋葱1/这样 、土豆这样 、胡萝卜1/这样 、青蒜1根、植物油1大勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、香油极少量

  1、清水中蒸发盐,这一点加入面粉中,和成硬这一的面团,醒发15分钟

  2、面团用压面轴压成薄这一的面片

  3、你还还可不可否 再切成宽4毫米的宽面

  4、五花肉切丁,洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净去皮后切成丁,青蒜切片

  5、锅里放一勺植物油,油热后将五花肉丁下锅煸炒

  6、肉变色后,将洋葱丁下锅爆出香味,你还还可不可否 放入郫县豆瓣酱翻炒

  7、下入胡萝卜和土豆丁翻炒均匀

  8、加入半小勺盐,放入热水

  9、盖上锅盖,炖煮7、8分钟

  10、打开锅,加入1小勺蚝油、1小勺白糖,翻炒几下,将面条分散放入锅中

  11、盖上锅盖中小火焖5分钟,这时锅里汤汁基本收干,你还还可不可否 关火,接着焖5分钟即可打开锅

  12、撒上青蒜片,滴入极少量香油,用竹签子 将面条和菜搅拌均匀即可



5、香辣炒面

  在家中午你还还可不可否 回家吃饭,那吃啥呢?吃面吧,吃啥面呢?炒面,好像还挺快的,加点辣椒酱,来点干辣椒,辣蓬蓬的,相当开胃。

  面条100克、猪肉100克、生抽2茶匙、水塔黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒这样 、盐1茶匙、洋葱这样 、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙

  1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用

  2、猪肉洗净切丝,加1茶匙水塔黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆

  3、起油锅,放2汤匙油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟后来盛出,留极少量油

  4、另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入0.5汤匙油,1茶匙生抽拌匀

  5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香

  6、下面条,翻炒均匀

  7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用竹签子 将面抖开

  8、面条翻炒均匀,剪入葱花,关火



6、酱油炒面

  做炒面,煮面很关键,不宜煮太软,再经过一次加热过程,软烂不成形,吃起来就这样筋道。面条煮好,并能拌上这一花生油,避免沾连,下锅前用水冲散,除去多余油脂,并能让面条红酒度数更加圆润。以简单呈美味,吃酱油炒面,就说后来,我确实是对精神的两种洗礼。

  面条1小把、红葱头1/六个、卷心菜2片、胡萝卜半根、鸡蛋这样 、酱油适量、海苔适量、花生油适量

  1、将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝

  2、锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟的句子的句子期期的句子期期后捞起

  3、在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结

  4、不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散

  5、把后来拌了油的面放过滤网上用水淋散

  6、面条放入炒锅内,与三丝同時 炒匀

  7、加入酱油炒匀入味,关火装盘

  8、煎锅放极少量油,用小火煎这样 整蛋,盖在炒面上。

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